管理栄養士監修の「ドライブリカバリーめし」で、健康的なドライバーライフを

プロのトラックドライバーであっても、高速道路を長時間運転すれば疲れるもの。サービスエリア（SA）やパーキングエリア（PA）に立ち寄った際には、食事でしっかりと体力を回復したいですね。

この秋、NEXCO東日本では、ドライバーの体力回復に焦点を当てた「ドライブリカバリーめし」を展開しています。本記事では数ある対象メニューのなかから、おすすめの5品を紹介します。

「ドライブリカバリーめし」とは

「ドライブリカバリーめし」とは、長距離運転時に意識したい栄養素を含むSA・PAのメニューです。管理栄養士の渥美まゆ美氏監修のもと選定されました。以下の4点を基準にしています。

1.眠気に配慮・集中力をキープ
突発的な強い眠気や集中力低下を防ぐ

2.代謝サポート
食べたものをしっかり動けるエネルギーに変換し、スタミナを維持する

3.筋肉・疲労ケア
運転による同一姿勢・ペダル操作の負担がかかった筋肉・組織を修復する

4.血流停滞・むくみに配慮
水分ミネラルを補給し、血流停滞、乾燥・むくみに配慮する

※「ドライブリカバリーめし」は医学的な疲労回復効果や特定の効果・効能を保証するものではありません。

おすすめの「ドライブリカバリーめし」4選

「ドライブリカバリーめし」は、各上下線38箇所のSA・PAで、全75種類のメニューが取り上げられています。ここでは、そのなかでもおすすめの5品を紹介します。

・豚バラ生姜焼き定食｜砂川SA（上り線）
・和定食｜長者原SA（上り線）
・サバサンドレギュラー｜米山SA（下り線）
・おばすて朝定食｜姨捨SA（上り線）
・山菜なめことろろそば｜越後川口SA（下り線）

豚バラ生姜焼き定食｜砂川SA（上り線）砂川SA上り線の「豚バラ生姜焼き定食」（1,130円）は、北海道らしい豚肉料理をしっかり食べたい人におすすめです。豚肉のビタミンB1は、ご飯に含まれる糖質をエネルギーへ変換する働きをサポートします。

和定食｜長者原SA（上り線）長者原SA上り線の「和定食」（980円）は、さば、納豆、卵を組み合わせ、たんぱく質やビタミンB群、EPA・DHA、食物繊維などを摂取できます。定食スタイルなので、しっかり食事をとりたいときにも向いています。

サバサンドレギュラー｜米山SA（下り線）米山SA下り線の「サバサンドレギュラー」（800円）は、さばのEPA・DHAとパンの糖質を手軽に摂取できます。「休憩時間にあまり重いものは食べたくない」という方にもおすすめです。野菜ジュースなどを組み合わせると栄養バランスも良くなります。

おばすて朝定食｜姨捨SA（上り線）朝食をしっかりと取りたいなら、「おばすて朝定食」（790円）がおすすめです。ご飯でエネルギーを補給しながら、豆腐と豚肉入りの味噌汁でたんぱく質と水分も摂取できます。

山菜なめことろろそば｜越後川口SA（下り線）越後川口SAの「山菜なめことろろそば」（880円）は、なめこ・山菜・とろろのさっぱりとした味わいが特徴の一杯です。日々の生活で不足しがちな食物繊維を充分に取れるのもポイントです。

まとめ

疲れやすい長距離運転では、長距離運転では、休憩をしっかりとることに加え、どんな食事を選ぶかも重要です。

「普段とは違う食事を楽しみたい」「食事でコンディションを整えたい」という方は、ぜひ休憩先の「リカバリーめし」をチェックしてみてください。